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叶酸含量高的食物和蔬菜有哪些|备孕为什么要吃叶酸?宝妈必看的关于叶酸的知识

时间:2023-01-03 20:00:48 编辑:好孕妈妈

叶酸对于现在的妈妈和准妈妈来说并不陌生。 而大多数人都是“医生开的,我自己吃的”,但是没有人能解释清楚这东西的具体用途。

所以,今天小编就来说说叶酸的问题,大家要吃清楚。

叶酸究竟有什么好处?

最直白的解释就是【吃叶酸可以预防一些胎儿先天性畸形,吃叶酸可以降低孕妇流产的可能性】。

叶酸实际上是一种B族维生素,与人体的生长发育和正常的生命活动密不可分。

当成年人缺乏叶酸时,就会出现一种特殊形式的贫血。 而且胎儿在生长发育过程中,如果叶酸缺乏,就容易出现【神经管缺陷】和【各种可能的畸形】,比如脊柱裂、脑膨出、无脑儿……光听名字就知道了你就会知道有多么可怕!

而叶酸是人体无法合成的,只能通过【吃】来补充。 只有妈妈吃够了,肚子里的宝宝才能摄取到足够的叶酸。

叶酸什么时候补?

如果你孕前体检观念好,医生肯定会给你开叶酸让你先吃,你肯定会想【哎,我怀孕了,你让我吃也行】它,为什么你必须服用它来备孕]?

因为服用叶酸后不能立即改善叶酸缺乏症,一般服用4周后,体内叶酸缺乏的状态才能得到明显改善。

而且,胎儿的神经管在前4周就已经形成了。 如果发现自己怀孕了再补充叶酸,可能就来不及了,缺陷可能已经出现了。

因此,最好从计划怀孕开始(最迟怀孕前3个月)每天补充400-800微克叶酸,至少要补充到怀孕后3个月。 至于需要多长时间,请咨询您的医生。

为什么叶酸不足?

然而,最近让我尴尬的是一位正儿八经的准妈妈朋友问我:

我看到很多蔬菜的叶酸含量都那么高,我们多吃点蔬菜不就可以了吗? 你为什么还在吃叶酸片?

作为一个知名的(自称)育儿博主,我怎么会被难倒呢? 经过四处寻找,我也发现生活中的很多食物都含有丰富的叶酸,比如动物肝脏、豆类、坚果、水果、菠菜、油菜、西兰花等深绿色叶菜……

以生猪肝和油菜籽为例,一两只生猪肝含叶酸约213微克,半斤油菜籽含叶酸约260微克。 这个含量不低,我们为什么不能多吃点蔬菜呢?

后来发现,这些天然的叶酸真的很娇嫩,遇光遇热很容易失去活性。 例如,蔬菜中的叶酸在存放2~3天后,会流失50%~70%; 烹调会使食物中叶酸损失50%~90%; 蔬菜用盐水浸泡后,叶酸的成分也会损失30%~50%。 而且天然叶酸不易被小肠直接吸收,最终利用率只有50%左右。

与天然叶酸相比,合成叶酸稳定性好,不易被破坏。 同时,合成叶酸补充剂与饮食混合时,生物利用度为85%,约为天然叶酸的1.7倍。

对于普通人来说,即使天然叶酸吸收率低,但只要饮食均衡,通常不会出现叶酸缺乏症。

但是孕妈妈一个人吃叶酸含量高的食物和蔬菜有哪些,两个人吃两个。 不仅他们需要叶酸,而且婴儿也需要它。 这时候光吃食物,很容易出现叶酸缺乏症。 所以备孕的小姐姐们不要怀疑叶酸含量高的食物和蔬菜有哪些,赶紧安排人工叶酸片吧!

如何选择补充叶酸?

市场上有许多品牌的叶酸。 有药准牌子的产品,也有药瓶上有小蓝盖标志,底部写有保健食品的产品。 建议选择有药准批准文号的产品。 孕期和孕早期可以选择补充单一的叶酸,孕中期和晚期选择复合维生素。

还要提醒大家的是,药店有卖叶酸0.4毫克/片和5毫克/片的,买药一定要看清楚。 最好在医生的建议下购买。

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