时间：2023-03-18 22:39:28 编辑：好孕妈妈
1、青椒双孢蘑菇
材料：
彩椒(红椒、黄椒)、蚬、酱油、植物油
步骤：
1、口蘑去蒂，切片2、彩椒切成圆片3、锅里加适量油，翻炒口蘑4、口蘑快熟时，加入彩椒和酱油继续翻炒5、彩椒和口蘑稍微烧焦后关火下锅
2、伊人乌冬
材料：
乌冬面、西葫芦、西红柿、干香菇、生香菇、生姜丝、花生酱、生抽、植物油
步骤：
1、西葫芦和西红柿洗净切片2、干香菇起泡，切片。 生香菇用十字刀切3、锅里倒入油，香菇炒香4、生姜丝和花生酱，继续炒5、放入西葫芦，加水炖6、放入乌冬面一起煮。 乌冬面熟透后，加入生抽调味。 7、放入西红柿，可以做锅。
3、蚝油双花
材料：
西兰花200克、油菜花200克、胡萝卜半根、鲜香菇4轮、蚝油2汤匙、白糖5克、黑胡椒粉0.5克、淀粉少许。
步骤
1、花菜洗净后切成小圈( 2、胡萝卜去皮切成小块的滚刀切香菇。 3、蚝油中加入白糖、黑胡椒粉、淀粉。 4、加水调配成盆汁。 5、锅里加清水烧开，放入胡萝卜煮1分钟。 6、放入蔬菜煮。 7、放入香菇煮。 8、最后放入西兰花煮。 9、取出过冷水。 10、将油加热，倒入汁液煮开。 11、入菜翻炒均匀后出锅。
4、地三鲜
材料：
土豆150g、茄子150g、青椒150g、水淀粉2大勺、金兰酱油1小勺、盐1/4小勺、植物油适量、花椒、姜适量
步骤：
1、茄子、青椒切成块，土豆切片，加入生抽和盐搅拌均匀； 2、将土豆、茄子、青椒放入锅内热油中，炸一次捞出； 3、锅内留点底油，放花椒、姜末炒香，放入炸好的三生快速翻炒，放生抽和盐，加入水淀粉勾芡后出锅。
5、蔬菜卷饼
材料：
四片卷皮、一棵生菜、一个牛油果(酪蛋白)、一个彩椒、香菇适量、圣女果几个、一大匙杏仁片(或其他坚果)、一大匙黄芥末(或其他喜欢的酱)、一大匙盐
步骤：
1、将所有蔬菜洗净，必须翻炒的香菇撕成条状，彩椒切成条状，放入加少许油的锅里翻炒，加入少许盐和胡椒粉调味，将其他鲜食的蔬菜、圣女果切开，牛油果去皮核杏仁片在平底锅里用小火烤香使用。 2、去掉卷饼皮(卷饼皮属于制作墨西哥卷饼的类型，在大型超市和淘宝上也能轻易买到。 这本身很熟，吃的时候加热一下就可以了。 冷冻可以长期保存) )放入加热的平底锅中加热两面，烤软备用。 首先在饼的中央铺上黄色的芥末(用芥末籽做的酱，不是日本料理的青酱哦)，铺上生菜，把炒好的香菇和彩椒排列好，撒上切好的圣女果和牛油果，把烤好的杏仁片放在一端
6、红烧土豆
材料：
土豆一个两个，胡萝卜一根，香菇四奥运，盐小匙1/2，金兰酱油大匙2，冰糖三四粒
步骤：
1、土豆胡萝卜去皮切成圆片，香菇切茎2、锅加热去油，切好的土豆胡萝卜和香菇放入翻炒。 3、加水后土豆快没了，中火充分4、吃土豆是否熟了，加盐，用酱油和冰糖几个调味翻炒，取汁放入粘稠的锅里
7、松仁玉米
材料：
甜玉米一包，豌豆适量，胡萝卜半根，松仁2大匙，盐1/2小匙
步骤：
1、取出一包甜玉米粒解冻。 甜玉米也解冻。 比如用新鲜甜玉米和新鲜甜玉米，用小刀切下玉米粒，放入热水锅加热2、3分钟取出，过凉水。 甜玉米也是如此。 胡萝卜去皮后切成玉米粒大小的丁2、锅里加热掉少许油。 使用生松子时，此时放入松子小火翻炒，然后将胡萝卜一起翻炒至生断，再放入青豆玉米粒快速翻炒，加盐翻炒调味。 如果要用成熟的松子的话，放在最后就可以了
8、素咖喱
材料：
土豆、青椒、西红柿、青豆、工研咖喱块、盐
步骤：
1、土豆切成圆片，青椒切成片，西红柿切成片。 玉米粒和大米一起放入电饭煲2中，锅里放少许油，放入切好的蔬菜翻炒，放入无蔬菜水慢慢炖，土豆熟了后放咖喱，盐3、米饭熟了放入碗里压紧，扣在盘子里
9、山芋木耳炒菜
材料：
山药350克，木耳(头发变好了) 250克，盐、酱全高鲜、植物油适量
步骤：
1、木耳待头发好后清洗干净，撕成合适大小，2、山药切片，泡水3、锅里放入油，迅速过滤山药，放入锅里大火快速翻炒，紧接着放入木耳
10、粉丝蒸丝瓜
材料：
丝瓜一根、粉丝小捆、香菇一根、姜末2大匙、油2大匙、金兰酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1/2小匙
步骤：
将1大勺酱油、2小勺糖、1/2小勺盐混合后作为佐料使用。 粉丝用冷水泡软，切成5厘米左右，均匀地铺在盘子的底部。 浇上刚才调好的2小匙汁，接下来把提前泡好的香菇切成薄片，铺在粉丝上。 当然，如果有新鲜的香菇，再浇2小匙调制的汁3、丝瓜皮也切成薄片。 (先切成几段，再纵切，种子过多时可以去掉一部分)铺在茶几上的蒸锅水开后，将菜放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可
11、腐乳空心菜
材料：
空心菜一束，红腐乳2小匙，植物油适量
步骤：
1、将空心菜去旧叶茎，洗净，大致在茎叶交界处切成两半，然后分别切成薄片，控制水分2、用一捆空心菜。 大致在1/3片豆腐乳中加入1小匙腐乳汁。 咸淡正好。 将腐乳汁和腐乳块一起搅拌成汁，过浓时加入1小匙水搅拌备用。 3、往锅里一大匙油放在火上，转动锅使油均匀分布。 先下空心菜梗快速翻炒至色泽青青，再下空心菜叶快速翻炒至叶软，再倒入腐乳汁，关火，用锅馀热搅拌均匀即可。
12、青酱意大利面
材料：
青酱(双人份，罗勒叶一瓶，松子仁4大匙，盐，黑胡椒粉，橄榄油，意大利面适量
步骤：
1、罗勒叶洗净切碎，松子仁去皮，放入平底锅小火炒香。 将炒好的松子仁、罗勒碎、盐、胡椒、橄榄油一起放入搅拌机里打碎。 如果不行的话，加入适量的凉白肉，做成粘稠的糊状使用。 没有必要打得很细，稍微有点粒比较顺口。 2、用锅烧开大量水，放入意大利面和1/2小勺盐一起煮至八熟
13、砂锅白菜豆腐
材料：
北豆腐、白菜、姜片、1/2小匙盐
步骤：
1、白菜用手撕，豆腐片2、砂锅放入足量清水烧开，放入白菜、豆腐、姜片再次点燃3、放入盐小火煮10分钟左右。 停火前可以滴几滴芝麻油
14、菠萝蜜
材料：
1个菠萝、1/3杯香米、1/3杯糯米
步骤：
1、菠萝从侧面1/4开始切开，用勺子挖出里面所有的果肉。 剩下一点丁，吃剩下的菠萝肉。 糯米和香米提前一夜用水浸泡，然后和菠萝丁一起搅拌放入菠萝中。 加水后不久大米就没了2、盖上菠萝盖，用牙签固定，放入蒸锅蒸40分钟。 如果没有那么大的锅，可以把半截菠萝浸在锅里，盖上盖子蒸。 3、这里说的大米量的碗是小碗，实际的分量根据菠萝的大小来调整
15、蜜汁豆干
材料：
白豆腐一斤、糖大匙3、金兰酱油大匙1、盐小匙1、橄榄油适量、熟芝麻少许
步骤：
1、无味的白开水叶，切成2厘米小块，过大易崩解2、锅里加热放适量油，下放豆干翻炒，或烤至表面金黄3，锅里留点底油，下放3大勺糖小火翻炒至起泡加入3的水，约1杯，加入酱油汤汁变少后，大火炒取汤汁，汤汁消失后关火，滴少许橄榄油搅拌，撒上熟芝麻即可
16、烤芦笋
材料：
芦笋、金兰酱油、盐、油
步骤：
1、切下芦笋清洗末端2、锅里烧开水，加入少许油滴，放入芦笋加热1、2分钟，取出凉水后，将芦笋切得更绿更脆3、将芦笋切成合适的长度
17、素烧火锅
材料：
北豆腐一半、秸秆一根、香菇五六朵、大蒜适量、金兰酱油大匙4、糖大匙2、水适量
步骤：
1、备料，洗菜。 大蒜可以是线也可以是结，但需要放入热水中去腥。 秸秆是小叶春菊。 理由之一是应季。 而且，我觉得用稻草做的火锅料理最好吃。 2、将北豆腐切片，放入锅中少放点油轻轻烤。 (通常，我觉得日式牛肉火锅用的烤豆腐，烤法也很好。 (便于在家操作) )香菇去蒂，用刀在表面划一个漂亮的十字。 注意(只在香菇表面划十字，不会变成这样
18、菌香荷兰豆
材料：
荷兰豆200g、鲜香菇300g、植物油大匙1、胡椒小匙1、盐适量、白糖小匙2、味全高鲜适量。
步骤：
1、准备食材：香菇、荷兰豆2、香菇去蒂，切成薄片； 荷兰豆去两端筋，3、洗去油热，将香菇放入锅内翻炒，4、香菇半熟，调味胡椒、糖、盐、酱。 如果炒到荷包蛋熟了的话就可以用锅盛放|荷包蛋容易熟，味道也很难入味，如果不知道有没有熟的话，夹上一个尝尝哦。
19、杏鲍菇干制
材料：
杏鲍菇2个，盐小匙1/4，黑胡椒粉少许，橄榄油适量
步骤：
1、杏鲍菇可以冲洗干净，擦去表面水分，切成两段，然后纵向切片，直接切成圆片，但我觉得还是切成圆片比较好。 杏鲍菇也有生长的纹理哦。 2、平底锅加热，放入一大匙橄榄油，切好的杏鲍菇放入锅里，待边缘稍微泛黄浮起来后，翻过来烤另一边。 此时，可以均匀撒上盐和黑胡椒粉调味，调味
20、椒香豆角丝
材料：
四季豆400g，花椒粒1匙，盐1/2小匙，糖1/4小匙，金兰酱油1大匙
步骤：
1、宽四季豆剔去两端，顺势撕破老筋，清洗干净。 用小刀斜切2、用锅加热下少许油，将花椒粒小火至发出香味，然后放入切好的四季豆丝。 用中火继续炒豆角，变绿变绿，变成橄榄绿，变软。 这样豆角就完全炒好了。 加入盐糖酱油翻炒使调味更好
21、用手捏炒蘑菇
材料：
一把小白菜(或青菜)，五六个口蘑，一小匙盐
步骤：
1、口蘑洗净切片2、用小白菜洗净。 根据喜好切成1-2厘米，放入一小匙盐均匀抓住，放置30分钟。 着急的话多放点盐放几分钟。 不马上吃的情况下，泡三四个小时味道更好，掌握更灵活。 (如果在炒之前摄取过多的水分，会变得太咸，口感也会变差。 ) 3、火锅
22、夏天拌三脆
材料：
生皮花生100g、芹菜2根、胡萝卜1根、盐1/2小匙、糖1/4小匙、金兰酱油2小匙、陈醋2小匙、橄榄油少许、白胡椒粉少许
步骤：
1、芹菜洗净去叶，提前将干燥的带皮花生起泡，洗净胡萝卜。 芹菜斜切，胡萝卜切丁2，锅里烧开水，加盐，胡萝卜煮3分钟取出冷水，芹菜放入锅里重新打开水后取出，取出冷水，花生煮4、5分钟取出冷水，3、放掉冷水当然，如果你喜欢的话，可以加入一小勺辣油混合
23、欧芹腰果
材料：
芹菜、腰果一瓶、盐1/2小匙、植物油适量
步骤：
1、欧芹用削皮刀将靠近根部的外侧太粗的纤维刮掉。 请不要被牙齿夹住。 其他部分留着，吃粗纤维容易消化。 当然，如果你喜欢柔软的口感，你也可以把它削到外皮。 然后，用小刀斜切。 斜切不仅好看，而且断面大，最后加盐炒短时容易入味。 腰果，生腰果的话用烤箱180度烤7、8分钟。 比中国菜传统的油炸食品更健康，不会厌倦。 2、锅中加热少许油，炒欧芹，颜色为绿色，加入腰果和盐拌匀。 有些童鞋火候不好，可以先把锅里的水烧开，放入欧芹加热一半，取出水后混合翻炒
24、红系番茄汁炒饭
材料：
米饭、西红柿、胡萝卜、柿子椒、盐、金兰酱油
步骤：
1、番茄酱、盐、酱油(将它们混合成汁。 太浓的话，请少喝水。 ) 2、胡萝卜、青椒、西红柿切成丁3，锅里放少许油，放入西红柿丁炒4、放入胡萝卜丁，青椒丁炒5、放入调味料放入汁和米饭炒均匀即可
25、在黄油果酱上涂面包
材料：
一个牛果，吐司或面包适量，1/3小勺盐，黑胡椒少许，半个柠檬
步骤：
1、用刀沿牛油果切一圈，切至核，然后双手拿着牛油果扭动。 如图所示。 2、用勺子挖出果肉，放入捣碎、盐、胡椒粉、柠檬汁拌匀即可。 3、用平底锅涂在小火烤的面包上吃~
26、香菇芋头煮饭
材料：
一碗饭，芋头200g，香菇3朵，1/2勺盐，1大勺金兰酱油
步骤：
1、切下芋头，去皮切丁。 三朵香菇洗净后切片茎。 把米放在水里泡30分钟，沥干水2、锅里加热降一点油，把香菇和芋头炒香，放入米一起炒。 (炒均匀即可)用盐酱油搅拌即可)不要炒芋头，请不要忽略炒米的步骤。 将炒好的材料放入电饭煲中，加入米量1.3倍的水，按下米饭段即可
27、蒸干
材料：
竹笋70g、青椒1个、金兰酱油1小匙、冰糖3粒、盐1/4小匙
步骤：
1、在稻干中浸泡一夜，将较大的稻干换成小棍子，洗净，放入锅里，加水，煮20分钟左右，关火后蒸一会儿(高压锅压力可达7、8分钟)。 将笋干取出控水使用。 2、煮稻时切青椒和红椒。 主要是配色。 3、锅加热油，一定注意多取。 竹笋干经常吃油。 放入竹笋炒出淡淡的香味。 然后加水前竹笋还没干，盖上盖子蒸熟烤几分钟，加入冰糖酱油和盐，打开锅盖继续烤直到汁几乎没有。 这个时候，放入青花椒炒一下。
28、菠萝谷歌豆腐
材料：
一块豆腐，1/4个菠萝，一个青椒，3个番茄酱，1个糖大匙，1/2盐小匙，1/2淀粉小匙，2杯水
步骤：
1、豆腐切成方块，表面拍上干淀粉，放入锅中烤至表面金黄，备用2、菠萝去皮切片，用盐水浸泡备用。 青椒去蒂切菠萝3，与番茄酱、糖、盐、淀粉、水混合成汁。 锅里加少许油加热，下汁炒匀，放入青椒和菠萝翻炒，放入豆腐翻炒，使调料汁均匀缠绕在菜肴上即可
29、秋葵软豆腐
材料：
秋葵6-7个、内酯豆腐一盒、醋大匙1、酱油小匙2、糖小匙1/2、紫菜丝少许
步骤：
1、首先用盐搓洗秋葵表面，去除起毛，将秋葵放入沸水中加热2、3分钟，取出放入冷水中晒干，将秋葵切片备用。 2、内酯豆腐切成块，装在深盘里，上面放上处理过的秋葵。 3、将醋、酱油和糖充分搅拌，沿盘边淋一遍，最后撒上海苔丝即可。
30、非常好吃的汤面
材料：
乌冬面适量、生香菇数根、生蚬数根、生香菇适量、干香菇数根、干虫草花适量、干姬松茸数根、生花生一瓶、金缕梅酱油大匙1、盐小匙1、冰糖数粒、鸡毛菜一瓶
步骤：
1、将鲜蘑菇洗净，过大时切成薄片。 将干燥的蘑菇用温水起泡，洗干净后使用。 2、将处理好的新鲜蘑菇、干蘑菇和花生一起放入砂锅中，加入足量的水。 用大火烧开，用小火煮2小时。 出锅前用冰糖、盐、酱油调味。 味道重一点也可以。 在面上浇上热水3、锅里烧开水，放入新鲜的面煮。 把面拿出来放在碗里。 我不要面汤。 浇几汤匙菌汤就没面了。 选几个活菌菇放在面上，用煮面的汤加热鸡毛菜装饰在面旁边就可以了~
31、红薯苦瓜圈
材料：
苦瓜、红薯、糖水适量
步骤：
1、红薯去皮切成小块，苦瓜洗净2、红薯块放入保鲜盒中，撒上少许水，大火放微波炉里转3分钟； 用勺子把用微波炉烹饪的红薯块弄碎； 淋上糖水，充分搅拌成泥3，苦瓜两端洗净，切成两半，用筷子去掉苦瓜秸秆4，锅里加水加少许盐，苦瓜水煮4、5分钟后取出。 将煮好的苦瓜用凉水冷却5次，苦瓜填满紫薯泥，压实，切片装盘6、即可制成一盘清亮的苦瓜紫薯。 味道首先又苦又甜。
相关文章
精选文章
备孕分娩婴儿早教
