时间:2022-12-08 13:59:13 编辑:好孕妈妈
妊娠晚期母亲的饮食需要注意以下几点。
第一,少吃饭,少吃含淀粉多的食物; 吃完饭不要马上躺下休息,以免引起烧心。
第二,多吃各种青菜水果等含纤维素的食物,每餐吃到七八分钟就可以了。
第三,任何食物都要清洁卫生,肉类和鸡蛋一定要加工烹饪才能食用。
以下是怀孕末期的营养菜单。 准妈妈请参照制作哦~
盐虾
原料:
鲜虾500g、盐葱生姜料酒、花椒各适量
做法:
虾去胡子,洗净脚,放入适量盐和料酒腌制20分钟,葱切碎,大蒜切碎。
锅里适量加水,放入葱花、料酒、花椒、盐煮。
水开后将腌制好的虾放入锅中,再次烧开后煮3-5分钟。
酱油煮海参
原料:
水发海参500g、猪瘦肉、冬笋、生香菇、葱、酱油、料酒、糖、淀粉、香油、花生油各适量
做法:
海参片、猪肉、香菇、冬笋片、葱片
油热后放入葱段炒香,放入肉片炒散,肉片5成熟后放入海参、冬笋、香菇炒。
炒熟后,加入适量酱油、料酒、盐和清水,煮开后加入适量片栗粉勾芡去汁,出锅前淋少许芝麻油即可。
凉拌笋丝
原料:
竹笋500g,竹笋250g,糖、盐、芝麻油、葱姜
做法:
取竹笋入壶洗净切丝,烧开水,沥干备用。 竹笋去皮洗净切丝,葱姜切碎。
竹笋和青笋丝,用盐、糖、葱姜切碎调味,混合食用。
瘦肉煲乳鸽汤
原料:
瘦肉猪100g,鸽1只,莲子、葱、姜、盐、料酒
做法:
猪肉洗净切段; 洗莲子; 姜末。
家鸽去毛、清洗内脏,用盐、料酒、葱姜切碎均匀涂抹,腌制20分钟。
砂锅加水,水开后,将腌制好的乳鸽和猪肉块、莲子,大火转小火炖至肉烂汤浓,加盐调味即可食用。
小豆粥
原料:
红豆、糖、桂花酱、水淀粉适量
做法:
红豆洗净浸泡3小时。
锅里适量加水,水开后放入红豆,大火烧开,转小火煮至红豆软烂
粥里加适量水淀粉勾芡,最后根据口味加入桂花酱和黑糖即可食用。
大白菜肉丝蛋黄酱
原料:
白菜500g,鲜山楂果,葱姜盐,糖,芝麻酱
做法:
取白菜切丝,加盐腌制15分钟,去掉腌制好的菜上的汗。 山楂去核切片,葱和姜切丝
芝麻酱用温水溶解,将白菜丝、山楂、葱生姜丝放入碗里,加入适量盐、糖,拌入芝麻酱即可。
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