时间:2024-03-27 09:03:53 编辑:宝妈
夏天是品尝美味水果的好时机,然而,对于众多糖尿病患者来说,他们却不敢轻易尝试那些美味的水果。其中,西瓜就是他们最为惧怕的水果之一,因为它在很多人印象中糖分极高。然而,事实并非如此,西瓜的含糖量其实并不高,每100g的西瓜中,糖分只占了5.5g,而之所以觉得它甜,是因为西瓜中的糖分主要是果糖。此外,不带瓜皮的热量只有约30千卡。因此,在某些糖尿病患者的眼中,西瓜又变成了一个低糖低热量的水果,他们开始尝试吃它们,甚至每次吃的量还不少。
然而,我们需要提醒这些糖尿病患者,一种水果能不能吃,最重要的因素并不是它的含糖量,而是食物生糖指数,也就是我们常说的GI。西瓜的血糖生成指数为72,属于高GI食物,对于糖尿病患者来说,并不适合食用。
但是,在血糖控制得非常好的情况下,糖友们也可以适量地吃点西瓜,只是需要严格控制摄入量。不过要注意,虽然西瓜的血糖生成指数不高,但是糖友们还是需要控制摄入量,不能像健康人一样,一次吃很多,甚至用勺子挖着一口气吃很多,这样很难控制摄入量。
对于糖尿病患者来说,他们可以选择吃贴近瓜皮的位置,这样就算稍微多吃一些,摄入的糖分也不会过高。在血糖控制平稳的情况下,糖尿病患者可以适量地在两餐之间吃点西瓜,一般来说,如果空腹血糖在7mmol/L,餐后血糖在10mmol/L的糖友,血糖控制平稳的话,可以适量地在两餐之间吃点西瓜。
然而,我们也需要提醒糖友们,虽然西瓜在两餐之间适量吃不会对血糖造成太大的影响,但是,一旦吃太多,就会对血糖造成影响,甚至引发酮症和酮症酸中毒。如果糖友们没有一次吃很多,但每次都多吃一点,虽然可能不会引起急性症状,但日积月累,仍然会对身体造成伤害。
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